巴西實驗

毫無參考意義的實驗...因為我控制不了火力...

上圖是縮短脫水時間，但是進二爆
下圖是不縮短脫水時間，但不進二爆

會這樣是測試因為google巴西會苦可以找到兩個說法...
一個是巴西不能進二爆
一個是脫水時間太長

不過第一種說法還沒實驗前...就被我打叉叉
因為espresso blend配方裡面通常都有巴西還不都烘到二爆XD

目前沒有結果XD
晚點裝了瓦斯控制閥再實驗一次...

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進2爆那包比較好喝些，所以我喝完了

沒進二爆那包根本沒熟吧XDDDDDDDDDDDDDDDDDD

而且牛奶剩50ml，我只好加了豆漿去煮，變得超可怕的....

豆腥味把原本不明顯的苦澀味襯托到一個極致...

我媽偷喝了一口，說：

『你做了這麼多筆記還不是烘失敗』

(這打擊是媽媽該給女兒的嗎...恨鐵不成鋼＝　＝？)

回想這人三個月前在貓空還對著稱讚我烘嘎逼的親戚說...

『她每次烘豆都有做紀錄』的驕傲神情

判若兩人啊!!