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| 新烘的花神/甜蜜/上次烘的sidamo |
雖然盡量按照sidamo的節奏烘，
可是這次兩隻調大火時都調太大了...
一定要想辦法解決控火問題 囧
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| ...左邊印象咖啡的Tuktant真的很淺XD 是傳說中的肉桂色烘焙嗎？ |
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| 8 寫錯了 是抽風+中火才對 |
這次烘的很順手耶XD
而且跟我之前推測的差不多
一爆結束前溫度降到250左右就不會一二爆連爆了
豆子頭尾也不會有燒焦痕跡
一開始火力調太小，太快掉到240度，發現後才稍微調大
所以一爆開始到進二爆的這段時間拖了一點
控制在一爆後每分鐘平均降8度，三分鐘後降至250度左右
應該就會符合一般烘豆的節奏吧
(一爆後3分鐘進二爆)
如果降到230度二爆會上不去...我有慘痛經驗XD
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| 希望它兩週後喝起來會甜吱吱的 |
補個小心得：
很可可，還滿好喝的，可是有喝到一些不佳的味道XD
畢竟生豆聞起來的味道就有點可怕了，會喝到奇怪的味道也不奇怪
生豆要挑乾淨一點
下次用二爆前滑行久一點再下豆，看能不能補足甜味磨掉雜味
妳好毒...
回覆刪除我只是在做筆記而已呀～(無辜貌)
回覆刪除台北正在下雨呢
哼...看來妳想上社會新聞頭條喔...
回覆刪除搶劫我是你會上不是我會上XD
回覆刪除所以你六月沒有要在台北找事務所囉?
不過我如果能烘的穩定一定會寄給你啦
回覆刪除現在是不敢殘害你...
我會設計完美犯罪~~~抓不到~~~
回覆刪除只會報導受害人:::::馬囧莉卡
有一個笨賊自己留言當證據了(逃)
回覆刪除證據不足~~~
回覆刪除我應該很快就會上新聞了...
回覆刪除明天要當馬路三寶><
五股-中和用路人請小心(?)
新聞：年輕女性馬囧莉卡駕車連續擦撞~~~
回覆刪除我活著回來了XD
回覆刪除失眠？春天來了？
回覆刪除[馬囧狀態]：查cookclub版如何煉雞精中
回覆刪除果然是春天症候群，我要離妳遠一點...
回覆刪除我會當真喔XD...
回覆刪除"煉雞精"煉到燙傷?又色又笨
回覆刪除突然覺得"煉雞精"的意思變得怪怪的...囧
回覆刪除被9X度的熱水燙到小腿，
咕咕咕還欺負我...
「欺負」妳超愉快的
回覆刪除你的嗜好好奇怪>"<
回覆刪除不奇怪啊，就像妳用逗貓棒跟貓玩一樣啊
回覆刪除所以我被當成貓玩了嗎!?
回覆刪除那，我要像兔兔牠們一樣吃好吃的食物，你還要買玩(鋼)具(筆)給我喔!!
忘記跟妳說，我是個沒責任感的飼主 XD
回覆刪除...哼哼
回覆刪除沒關係!!我從貓貓身上學到
不給我吃飯我就用很可憐的眼神一直看你～
再不給我吃飯就咬你，狠狠的咬你～
咬哪裡？ A_A
回覆刪除你...我覺得這留言又變得怪怪的...
回覆刪除囧
妳已經被逼到牆角了
回覆刪除哇哈哈
再糟糕就不請你喝咖啡了～ (放大絶)
回覆刪除糟糕到底就有喝不完的咖啡了 XD
回覆刪除鷹該是主人要幫我煮咖啡吧!!
回覆刪除我只要在旁邊喵來喵去就好
請你喝免錢的咖啡 哼哼
回覆刪除（報考司法官、調查局ing）
...我才不要喝這種咖啡><
回覆刪除你是真的要考調查局喔? 什麼時候呀
回覆刪除會怕就好 哼哼
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